La forme incurvée permet de bien saisir l'asperge ou la carotte pour faciliter l'épluchage, avec couteau intégré pour couper l'extrémité dure, lame pivotante, pour droitiers ou gauchers, longueur 16,7 cm, largeur 5,5 cm, hauteur 1,5 cmacier inoxydable de haute qualité / acier de lame de haute qualité, ok lave-vaisselle, n°45269409